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Tecnicatura Superior en Gestión de la Producción Agropecuaria

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Fotos: 1

Duración: 3 años

Título otorgado por la ESCUELA SUPERIOR INTEGRAL DE LECHERÍA

Perfil del Egresado:

El egresado domina los procesos productivos, tanto los de producción vegetal como los de producción animal, y su gestión, considerando los principios científicos tecnológicos que los fundamentan, de manera tal de poder aplicar en forma apropiada las tecnologías disponibles. Si bien conoce perfectamente todas las actividades del proceso productivo y es capaz de ejecutar eficientemente gran parte de ellas, su labor principal radica en las actividades vinculadas con la organización, administración y gestión de dicho proceso con todo lo que ello implica para el propósito de lograr la producción planteada. Desempeñando sus actividades en explotaciones agropecuarias, sectores agroindustriales, agrocomerciales, empresas de servicios agropecuarios, asociaciones de productores, entre otros.

Alcance del Título:

El Técnico Superior en Gestión de la Producción Agropecuaria es un profesional formado y capacitado para:

  • Planificar el proyecto productivo de la empresa agropecuaria, analizando condiciones en función de criterios económicos, productivos, ecológicos y socioculturales.

  • Determinar los requerimientos y posibilidades de obras de infraestructura e instalaciones, máquinas, equipos y herramientas, así como los recursos a utilizar y las actividades a realizar en las distintas etapas productivas.

  • Gestionar la adquisición y almacenamiento de insumos y bienes de capital de la empresa agropecuaria.

  • Implementar la gestión administrativa, contable y fiscal, comercial y de personal de la empresa agropecuaria, teniendo en cuenta las indicaciones de los profesionales competentes para el cumplimiento de la legislación vigente.

  • Aplicar y controlar el plan de seguridad e higiene de la empresa agropecuaria, considerando las normativas vigentes y siguiendo las recomendaciones del profesional especialista.

  • Implementar sistemas de gestión del aseguramiento y certificación de la calidad agropecuaria, siguiendo normas y procedimientos preestablecidos.

  • Garantizar que la manipulación y aplicación de agroquímicos y zooterápicos se desarrolle de acuerdo a las recomendaciones del profesional competente. 

  • Controlar las operaciones de sistemas de riego y drenaje.
  • Garantizar la correcta ejecución de todas las labores y operaciones de las producciones vegetales y animales. 

  • Efectuar y controlar las prácticas sanitarias en animales e instalaciones prescriptas en el plan sanitario.

  • Garantizar la correcta producción, elaboración, almacenamiento y suministro de los recursos alimenticios de acuerdo con el plan de alimentación animal.

  • Planificar y gestionar la comercialización de los productos y los servicios agropecuarios, entre otras actividades.

 

 

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